Arroz con Dulce El arroz con dulce es uno de los postres típicos de Costa Rica. Esta deliciosa receta contiene algunos de los ingredientes más comunes de la cocina costarricense, como leche, canela, azúcar morena y pasas para un sabor único e inigualable. Aunque se considera un postre tradicionalmente dulce, la receta no es demasiado … Leer más
En el corazón de la hermosa región de Pérez Zeledón, Costa Rica, se llevan a cabo cada año las emocionantes y coloridas Fiestas de San Isidro del General. Esta celebración tradicional rinde homenaje al patrón de los agricultores, San Isidro Labrador, y se ha convertido en un evento emblemático que atrae a miles de visitantes … Leer más
El postre de tres leches es uno de los más populares en toda Costa Rica. Esta receta tradicional usa una base de pan con tres tipos diferentes de leche: leche evaporada, leche condensada y crema de leche. Esta mezcla se extiende por encima del pan y se cubre con merengue o azúcar glass para terminar … Leer más
El arroz con leche es un postre clásico de la cocina costarricense que siempre incluye arroz blanco cocido, leche y azúcar. Estos ingredientes se mezclan hasta que lleguen a un punto suave y cremoso, antes de agregarles especias como canela, cáscara de limón o vainilla. La cantidad de azúcar varía dependiendo del gusto individual; algunos … Leer más